サンシュユ・ヤブサンザシの複合抽出物、肥満ラットの3用量で体重増加を抑制

サンシュユ（Cornus officinalis）とヤブサンザシ（Ribes fasciculatum）を混ぜた複合抽出物が、オスの肥満ラットで体重増加を抑制した。亜洲（アジュ）大学校医科大学医学遺伝学教室とNINEBの研究チームがAnimalsに発表した研究である。先行研究が配合比率を決めることに重点を置いていたのに対し、今回の研究は、用量に応じた反応と肥満関連の指標全般を調べた。

3通りの用量を比較

研究チームは、生後4週のオスのC57BL/6Jラットを、通常食群、脂肪60%の高脂肪食群、高脂肪食に複合抽出物を体重1kgあたり1日75・150・300mgずつ経口投与した群に分けて、12週間観察した。体重は定期的に測定し、肝臓と脂肪組織の変化は組織検査で確認した。

抽出物を与えたラットは、高脂肪食による体重増加が抑えられ、脂肪肝と脂肪細胞の肥大も軽かった。脂肪組織で脂肪生成に関連する遺伝子の発現が低下したことが、背景として示された。血中の生化学指標を含む、肥満関連の代謝指標も、高脂肪食の対照群より良好だった。

オスのモデルへと広げた根拠

同じ研究グループの更年期関連の研究が、卵巣を摘出したメスのラットを使っていたのとは異なり、今回の研究はオスのラットを対象とした。性別の異なるモデルでも同様の方向の結果が出たという点で、根拠の幅が広がった。