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SANBIDAM Premium: ingrediente desarrollado por la filial de la Universidad de Ajou, con loganina y 4-HBA como componentes indicadores
Contenido patrocinado · Elaborado con materiales de ONDAM BIO · Publicado
El complejo de extracto de cornejo asiático (Cornus officinalis), cuyos componentes indicadores son la loganina del cornejo asiático y el 4-HBA de la hoja de Ribes fasciculatum, obtuvo la aprobación individual del MFDS tras siete años de investigación.
En la información sobre salud aparece a menudo el nombre «loganina». La loganina (loganin) es un componente de la familia de los glucósidos iridoides presente en el fruto del cornejo asiático; es el componente más representativo, el que distingue al cornejo asiático de otros frutos, y también su componente indicador de calidad.
La loganina y el 4-HBA en experimentos con células y ratones
Sobre la loganina existe un estudio celular y animal de investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Ajou. En ese trabajo, publicado en International Journal of Molecular Sciences, los autores trataron con loganina preadipocitos (3T3-L1) y células madre derivadas del tejido adiposo, y observaron en los experimentos celulares que disminuía de forma conjunta la expresión de PPARγ y C/EBPα, que dirigen la diferenciación de los adipocitos, de la enzima de síntesis de grasa FASN, de la proteína de almacenamiento de grasa PLIN2 y del regulador de la síntesis de grasa SREBP1. La morronisida, otro componente iridoide del cornejo asiático, mostró resultados en una dirección similar en un estudio con células y ratones publicado en Biomedicine & Pharmacotherapy.
Otro componente del que se habla es el 4-HBA (ácido 4-hidroxibenzoico), un ácido fenólico presente en varias plantas y componente indicador de la hoja de Ribes fasciculatum, también llamada «chilhaemok». En un estudio publicado en Phytomedicine por investigadores de la Universidad Kyung Hee, al administrar 4-HBA derivado de frambuesa negra a adipocitos blancos y a ratones alimentados con una dieta rica en grasas, se activó el sensor de energía AMPK, se produjo la fisión mitocondrial a través de DRP1 y aumentaron marcadores de pardeamiento como UCP1 y PRDM16. Cuando los investigadores bloquearon AMPK o DRP1, estos cambios desaparecieron.
¿Basta con tomar solo loganina?
No. Los resultados anteriores proceden de experimentos con un único componente en células y ratones. Lo que se ensayó en personas fue un ingrediente que combina las dos materias primas. NINEB, filial de la sociedad tecnológica de la Universidad de Ajou, examinó en fase celular y animal un centenar de plantas medicinales autóctonas de Corea, eligió el cornejo asiático y la hoja de Ribes fasciculatum y, tras siete años de investigación, desarrolló el «complejo de extracto de cornejo asiático (Cornus officinalis)», que combina ambas materias primas en proporción 7 a 3. Este ingrediente obtuvo el reconocimiento como ingrediente funcional de aprobación individual del Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea (MFDS) (n.º 2022-26), y su producción se controla con las mismas especificaciones en cada lote, tomando la loganina y el 4-HBA como componentes indicadores.
Según el proceso descrito en la patente coreana n.º 10-2030495, del cornejo asiático solo se usa el fruto sin semilla, y la materia prima se extrae con etanol a 80 ℃ durante 4 horas y después se concentra y se seca. La materia prima es de origen coreano.
Ensayo en humanos de 12 semanas con mujeres con sobrepeso
En el Hospital Seúl Paik de la Universidad de Inje se realizó, con mujeres con sobrepeso, un ensayo en humanos de 12 semanas aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Se inscribieron 147 mujeres y 76 completaron el estudio. En el grupo que tomó 1600 mg al día, la masa grasa se redujo 1,1 kg, frente a 0,5 kg en el grupo placebo (p=0,049). El porcentaje de grasa corporal disminuyó 0,76 puntos porcentuales en el grupo de ingesta y 0,01 puntos porcentuales en el grupo placebo, una diferencia significativa (p=0,022). Ambos grupos combinaron dieta y ejercicio, y los resultados se publicaron en Journal of Clinical Medicine.
El alimento funcional para la salud que utiliza este ingrediente es ‘SANBIDAM Premium’, de ONDAM BIO. ONDAM BIO incorporó el ingrediente de NINEB y lo presentó como un producto de cuatro funciones, al añadir maltodextrina resistente al complejo de extracto de cornejo asiático (Cornus officinalis).
- La loganina (cornejo asiático) y el 4-HBA (hoja de Ribes fasciculatum) son los componentes indicadores que sirven para ajustar la calidad del ingrediente
- Los resultados de cada componente por separado proceden de experimentos con células y ratones; el ensayo en personas se hizo con 1600 mg del ingrediente compuesto en proporción 7:3
- Mujeres con sobrepeso, 12 semanas: masa grasa 1,1 kg frente a 0,5 kg; porcentaje de grasa corporal 0,76 puntos porcentuales frente a 0,01
Aviso Funciones de SANBIDAM Premium — complejo de extracto de cornejo asiático (Cornus officinalis): puede ayudar a reducir la grasa corporal / maltodextrina resistente: puede ayudar a moderar el aumento de la glucosa después de las comidas, a mejorar los triglicéridos en sangre y a favorecer el tránsito intestinal. Los alimentos funcionales para la salud no son medicamentos para prevenir ni tratar enfermedades.
Referencias
- Jeon H, et al.. Inhibitory Effects of Loganin on Adipogenesis In Vitro and In Vivo. International Journal of Molecular Sciences. DOI: 10.3390/ijms24054752
- Oh KI, et al.. Anti-adipogenic and anti-obesity effects of morroniside in vitro and in vivo. Biomedicine & Pharmacotherapy. DOI: 10.1016/j.biopha.2024.116762
- Kim SH, et al.. 4-hydroxybenzoic acid induces browning of white adipose tissue through the AMPK-DRP1 pathway in HFD-induced obese mice. Phytomedicine. DOI: 10.1016/j.phymed.2024.156353
- Park E, et al.. Efficacy and Safety of Combined Extracts of Cornus officinalis and Ribes fasciculatum for Body Fat Reduction in Overweight Women. Journal of Clinical Medicine. DOI: 10.3390/jcm9113629
Este artículo es un contenido patrocinado por empresa colaboradora, elaborado a partir de material facilitado por ONDAM BIO. Se identifica de forma diferenciada respecto a los artículos de investigación de la redacción de NBS.